Notre Assemblée générale annuelle se déroulera le mardi 20 février 2024 en soirée, à partir de 19h15,  à l’ancienne école de Vaugines (42 cour Saint-Louis).
Retenez cette date sur vos agendas !

Comme vous le savez bien, le fonctionnement de notre Amap repose sur une poignée de personnes qui forment le bureau, qui se réunissent 5 ou 6 fois dans l’année de manière fort conviviale pour organiser le train-train hebdomadaire et faire en sorte que tout se passe bien, autant pour les Amapiens que pour les paysans.

Nous sommes actuellement 9 personnes au bureau.
Selon nos statuts, le bureau peut comporter jusqu’à 9 membres, nous sommes donc au complet…
Mais, Virginie va nous quitter pour des raisons professionnelles. Il se libère alors une place et il serait idéal d’arriver 9 membres. Donc, n’hésitez pas, faites un pas en avant, et proposez-vous pour entrer au bureau de Parole de Terre !

À l’ordre du jour de l’Assemblée générale :
– retour sur l’année écoulée
– bilan du trésorier
– perspectives pour la prochaine saison
– la parole aux producteurs : merci de nous faire un retour sur la saison passée et vos expectations et projets pour la nouvelle saison 2024/25
– questions diverses
– élection du bureau
– et tout autre sujet que vous voudrez bien aborder…

Comme chaque année, une fois que nous aurons fini ces débats, nous partagerons dans la convivialité toutes les bonnes choses que chacun d’entre nous aura apportées.

Un petit mot pour vous signaler que le nouveau contrat Noix est disponible sur le site.

Vous y trouverez des noix, des cerneaux de noix, des noix caramélisées (idéales pour les fêtes et pauses café !) du tilleul, de la farine de noix ou de petit épeautre, des pâtes au petit épeautre, etc.

Et… BONNE nouvelle par les temps qui courent… aux mêmes prix que l’année dernière !

Date limite de commande : 12 décembre 2023
Date de livraison : 19 décembre 2023

Alors à vos contrats !

Caroline

En savoir plus

Après un été très sec, très chaud, très long, un coup de froid au mois de septembre est venu arrêter toutes ces cultures d’été. Les tomates Roma pour le coulis ont spécialement souffert de ce climat. Il y en a très peu, il est difficile de vous faire des caisses. Les légumes feuilles aussi en pâtissent. Les planter mi-août comme d’habitude était impossible : elles auraient cramé, mais ce coup de froid mi-septembre les a bien ralenties. 

Avec le redoux de ce mois d’octobre, les cultures d’automne repartent. La transition été-automne a été compliquée mais bon les carottes sont là, on a réussi les patates, encore un peu de tomates… Peu de courges cette année, pas assez d’arrosage. Même si elles sont peu gourmandes en eau, cette année sèche a été critique, on n’a pas assez arrosé.

L’eau, l’arrosage est, cette année plus que les autres, un poste de travail essentiel. Pas d’eau du tout sur 8 mois de l’année, les rares averses ne mouillent le sol que 1 ou 2 jours. On a toujours pu arroser mais le temps et le matériel nous ont manqué. L’arrosage à la raie à Villelaure demande du temps, l’arrosage sous pression à Vaugines demande des investissements en asperseurs, tuyaux, goutte-à-goutte, vannes, plastique en tout genre (les prix ont flambé, même les prix du canal de Provence). Même cet automne est très sec, aucun répit ne vient du ciel. On sait faire avec peu d’eau, mais sans eau, ça devient très compliqué.

Les épinards, blettes, mâche, salades, navets, radis sont plantés ou semés. La verdure arrive. On vide les serres des cultures d’été pour les planter en culture d’hiver.

Merci d’être à nos côtés et de supporter ces aléas avec nous. 

Comme depuis des années, nous faisons le panier du mieux que nous permettent les récoltes. Ces paniers moins fournis à la fin de l’été sont compensés par les paniers d’été avec tomates, concombres, aubergines… 

De beaux paniers nous attendent encore.

Luc

Voici quelques échantillons :

Les salades arrivent, au milieu des radis.

Une serre de planté avec blette, épinard, chou chinois, roquette. Il y a 3 autres serres de plantées. D’ici là fin de l’année 5000 m2 de serre seront plantées.

Les tomates cerises résistent encore dans une serre.

La roquette pousse.

Notre Assemblée générale de la saison 2021-2022 aura lieu le mardi 5 juillet 2022, à la suite de la distribution hebdomadaire, sur le lieu de distribution à l’extérieur, donc à 19h30. Ça sera comme l’année dernière, une AG en mode champêtre. Save the date !
Et pensez à emmener quelque chose pour pouvoir s’asseoir par terre ou une petite chaise…. et aussi des petites choses que chacun.e pourra apporter pour grignoter une fois l’AG terminée pour papoter, échanger de bonnes recettes, voir les sangliers passés dans les champs etc. et finir en mode apéritif avant le départ en vacances ! 

Rita

Vous avez la possibilité de participer au panier solidaire: si vous le souhaitez, lorsque vous ne pouvez pas venir chercher votre panier (absence, vacances), vous pouvez faire un don. Laurence (Eli) ou Sylvie (Benomart) se chargent alors de distribuer votre panier à des familles à très faible revenu.

Vous êtes intéressé ? Contactez directement,
Laurence : 06 16 39 39 94
Sylvie : 06 24 13 08 03

Voici quelques photos des cultures en place sur la ferme à Vaugines :

Les pommes de terre, visibles depuis la route, poussent bien, avec des fleurs blanches ou roses selon les variétés plantées. La série plantée précocement a du mal à repartir depuis le gel, mais celles plantées à la bonne date sont belles : le désherbage a été fait quand les plantes étaient toutes jeunes, l’arrosage est bien rythmé. Alex et Luc pourront a priori stocker les pommes de terre dans les frigos du magasin de producteur de Cadenet, ça facilitera la bonne conservation sans aller les stocker dans des frigos à Saint-Andiol (c’est ce qu’ils ont fait l’année passée…).

Une serre d’aubergines, qui ont bien démarré, mais avec des pucerons qui attaquent dur. En traversant la serre, on observe beaucoup de larves de coccinelles, à différents stades de développement (en orange sur la photo, le dernier stade). Si elles n’arrivent pas à prendre le dessus, Alex fermera la serre complètement pendant 1h lorsqu’il fera bien chaud, pour monter la température à 50-55°, histoire que les plantes transpirent, cela asphyxiera les pucerons sans tuer les coccinelles, hop serre ouverte, arrosage, et les coccinelles devraient alors être en force par rapport au nombre de pucerons restants… affaire à suivre !

La serre de poivrons, avec des poivrons longs et des poivrons carrés. Idem pas mal de pucerons, beaucoup de larves de coccinelles hébergées sur les «mauvaises herbes» en inter-rang. Alex n’a pas envie de désherber maintenant, histoire de laisser le temps aux larves de se transformer et de manger les pucerons… Un dilemme car, en attendant, ces mauvaises herbes poussent et font concurrence aux poivrons…

Des aromatiques (basilics et persil) et des œillets d’Inde poussent entre les plants d’aubergines.

Les courges, les melons et les pastèques sont en train d’être plantés en ce moment sur les terres à Villelaure (pas de photos, désolée !).

Solène