• 500 g de fraises (ou autres fruits)

• 1 jus de citron

• 200 g de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé

• 200 g ou ml de crème fraîche fleurette (ou liquide)

 

Mixer les fruits avec le jus de citron.

Dans un saladier, mélanger les fruits mixés et le sucre.

Fouetter la crème pour qu’elle soit un peu consistance (mais pas comme une chantilly)

La mélanger aux fruits mixés sucrés.

Verser dans ce que vous voulez comme moules pour mettre au congélateur.

Attendre 4 h et