Ça y est nous démarrons la charcut fin novembre, avec la fin des labours d’automne, elle se prolongera jusqu’à début avril.
Pour les livraisons à l’AMAP, elles auront lieu le samedi matin à 10h chez Michel, je vous propose 3 dates permettant de couvrir l’ensemble des produits : 15 décembre 2012, 26 janvier 2013 et 13 avril 2013.
Pas de changement de produits ni de tarifs (produits-tarifs 2012).
Je vous rappelle le début de disponibilité des produits :
– 15/12 pour jambon, 3 types de pâtés et frais (colis 5kg, boudin)
– 26/01 idem + saucisses sèches, figatelli et chorizo
– 13/04 idem + saucissons, coppa, lonzo, pancetta
Pour réserver merci de me transmettre vos commandes en précisant quantités et dates sur le contrat AMAP en annexe.
Bien amicalement
Rémi DUREAU
Campagne les craux 04110 VILLEMUS
04 92 73 39 26
campagne-les-craux@orange.fr
www.campagne-les-craux.fr