L’AMAP « Parole de Terre » regroupe des consom’acteurs autour de Luc Grimaud et Alex Baudoin du GAEC UN DE PLUS, producteurs de légumes à Vaugines et Villelaure. D’autres productions locales peuvent être associées au groupement, telles que fromages de chèvre, pommes, viande d’agneau, bœuf, veau, cochon, poulet, lapin, pain, vin, raisin, etc.
Une AMAP repose sur la relation établie entre producteur et consommateurs, et va au-delà de la relation commerciale : une forme de solidarité entre producteur et consommateur se construit, favorisant le circuit court de distribution, permettant à une agriculture locale respectueuse de la terre et des hommes de se maintenir. Adhérer à une Association Pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne, c’est faire un choix sociétal donc politique.
−Pour bénéficier des contrats proposés par le groupement, il est obligatoire d’être adhérent à jour de sa cotisation. La cotisation comprend l’adhésion individuelle à Les AMAP de Provence, réseau régional des AMAP, auquel notre AMAP adhère également en tant que personne morale.
−La signature d’un contrat entre un producteur et un consommateur est un engagement des deux contractants pour toute la durée du contrat signé. Un panier non retiré ne sera ni remboursé ni déduit. En cas de force majeure (déménagement…), le consommateur doit absolument trouver un remplaçant pour la période restante.
−Chaque adhérent doit assurer 4 soirées de permanence au cours de la saison : 2 permanences l’été et 2 permanences l’hiver. Un « vade-mecum » du permanent est disponible sur demande et affiché sur le lieu de distribution et visible ici.
−Les horaires de distribution sont 18h30 / 19h30 en été et 18h / 19h en hiver. Les adhérents devront respecter ces horaires et en cas d’arrivée en avance, devront attendre et éventuellement aider les permanents à installer le lieu de distribution.
−Chaque adhérent doit impérativement signer sur la liste d’émargement avant de retirer son panier.
−En cas de retard ou d’absence, les permanents ne prépareront que les paniers demandés, ce qui implique de prévenir avant la fin de la distribution, soit par téléphone (AMAP : 06 49 98 19 96) soit par l’intermédiaire d’un autre Amapien de votre connaissance.
−Un panier non pris pour quelque raison que ce soit est un panier perdu et pourra faire l’objet ni d’une récupération sur une semaine ultérieure, ni d’un remboursement. Le sachant, il est conseillé de bien noter le numéro du téléphone de l’AMAP pour appeler en temps et en heure et éviter ainsi tout désagrément ou tension.